Топ-5 ресторанов Сингапурской кухни

Элитные гастрономические заведения, представленные различными кухнями мира, стараются впечатлить каждого, кто приезжает в Сингапур. Находясь в этом волшебном городе-стране, хочется узнать его не только на вид во время экскурсий и прогулок, но и на вкус.

Сделала подборку лучших ресторана Сингапурской кухни, чтобы в поездке вам было проще определиться с выбором места для проведения незабываемого вечера.

Summer Pavilion- обеденный залl

1. Summer Pavilion

Summer Pavilion – ресторан китайской кухни, завоевавший звезду Мишлен и любовь множества гостей, Находится в живописном саду отеля Ritz Carlton

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ:
  • уникальное блюдо из лобстера и морских гребешков,
  • ароматную копченую утку,
  • суп из ласточкиных гнездышек,
  • фирменный рис-пашот с омаром.
Colony - Обеденный зал

2. Colony

Название ресторана напоминает об историческом прошлом Сингапура. Винтажные карты и открытки, украшающие стены, декоративная витиеватая листва вызывают ностальгию по ушедшей эпохе, а восемь различных кухонь открытой планировки в сочетании с «живым» кулинарным исполнением перенесут вас в мультисенсорное путешествие по традиционным вкусам Сингапура, включая малайскую, индонезийскую, индийскую, китайскую кухни.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ:

  • курица с рисом,
  • наси лемак,
  • сатей,
  • лакса.
The Long Beach Seafood

3. The Long Beach Seafood

Ресторан, получив множество кулинарных наград, уже давно стал раем морепродуктов для сингапурцев,

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ:

  • Помимо крабов берем,
  • Жареный окунь целиком по-шанхайски,
  • Живые шотландские моллюски на пару с рубленым чесноком,
  • Жареные раки,
  • Живой золотой полосатый лобстер,
  • Хрустящая утка,
  • Дуриан пудинг,
  • Сладкая паста из батата с орехами гинкго.
Tiffin-Room-Ресторан интерьер

4. Tiffin Room

Когда мы говорим об индийских ресторанах в Сингапуре, мы не можем не упомянуть старинный Tiffin Room в легендарном отеле Raffles. В этом знаменитом ресторане в изысканной обстановке под руководством звездного шефа Кулдипа Неги подают традиционные блюда северо-индийской кухни.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ:
  • Aloo Dal Tikki Chaat – хрустящие котлеты из картофеля и чечевицы, заправленные йогуртом и мятным чатни.
  • Мург Джайтун Сикх – куриный кебаб, приготовленный в тандури, с зелеными оливками, сыром чеддер и шафраном.
  • Балти Гошт – нежные кубики бараньих ножек в карри из коричневого лука, помидоров и специй.
Hathaway

5. Hathaway

Современный ресторан, который прекрасно сочетает в себе множество азиатских блюд с элементы малайской кухни. В меню Hathaway подчеркиваются богатые и разнообразные мотивы Юго -Восточной Азии, включая такие блюда, как самбал тумис и бергедил.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ:

  • Маринованная зеленая карамбола в самбале и ферментированный дуриан.
  • Рыбное карри с кулбарра баррамунди, приготовленное в пряной пасте из галангала, куркумы и орехов, является настоящим шедевром.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последнии статьи

Сколько стоит Сингапур

Сколько стоит Сингапур?

Раз вы так часто спрашиваете конкретику, давайте поговорим и разберёмся.
Хотя в этом вопросе границы размыты ⠀
У меня как-то был хороший вопрос прям цитирую:
”Говорят что в Сингапуре все очень дорого: еда, жильё, транспорт итд”

Читать полностью »
Погода в Сингапуре в декабре

Погода в Сингапуре в декабре

В декабре в Сингапуре обычно довольно влажно и жарко. Средняя температура колеблется от 25 до 30°C, хотя в некоторые дни может достигать и 33.°C
Зимой выпадает постоянное количество осадков, особенно с декабря по начало января. Декабрь — самый влажный месяц в Сингапуре: количество осадков варьируется от 63 до 766 мм.

Читать полностью »
Встречаем 2024 год в Сингапуре!

Встречаем 2024 год в Сингапуре! Новогоднее шоу в Сингапуре.

Новогоднее шоу в Сингапуре. Вечеринка обратного отсчета времени состоится 31 декабря на Марина Бэй. Вход на The Promontory бесплатный. Двери откроются в 19:00, а программа праздничных мероприятий начнется в 19:30.

Читать полностью »
Lantern New Year Celebration

Где отметить Новый Год в Сингапуре 2024?

Чтобы и вкусно поесть, и весело выпить, и полюбоваться грандиозным фейерверком. Конечно, в ресторане с панорамным видом на Марина Бэй. Сделала вам подборку ТОП-7 лучших панорамных ресторанов с самыми захватывающими видами на Сингапур.

Читать полностью »
Почему я выбираю Сингапур

Почему я выбираю Сингапур?

У меня на это девять причин:
1. Страна яркая, контрастная и не скучная в архитектурном плане.
2. Много различных шоу, в том числе и бесплатных.
3. Разнообразная кухня, большой выбор как в ассортименте так и по цене, поэтому, решив сэкономить на еде, голодными не останетесь. Вкусно и дешево можно поесть на Food court и, вообще, едален много и проблемы с едой не стоит….

Читать полностью »

Поделиться

Подписаться на наши публикации

Прочтите нашу политику конфиденциальности, для получения дополнительной информации.